薩司卡酒莊 傳統法年份富明特干白氣泡酒2016

Sauska Furmint Brut Vintage 2016

產區:Tokaj
品種:Furmint
陳年方式:人工採收,成串壓榨。從第二個發酵階段開始,將瓶子放置傳統的石灰岩酒窖中,以12-16°C的恆溫熟成,全年穩定以80-82%的高濕度環境。瓶中熟成超過48個月。
蜂蜜、酵母、奶油、桃子派,烤檸檬與成熟榲桲等濃郁的氣息。豐富且細緻的氣泡。口感上,帶點鹹味與火山礦質的風味。尾韻悠長,是款成熟優雅的氣泡酒。
容量 濃度 適飲溫度
750ml 12% 8-10°C
酸度 添糖(Dosage) 釀造工法
8.7 g/L 7g 傳統法