薩司卡酒莊 御釀傳統法TOKAJ特干白氣泡酒
Sauska Tokaj Extra Brut Magnum
產區:Tokaj
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品種:Furmint、Hárslevelű |
陳年方式:人工採收,成串壓榨。從第二個發酵階段開始,將瓶子放置傳統的石灰岩酒窖中,以12-16°C的恆溫熟成,全年穩定以80-82%的高濕度環境。瓶中熟成超過36個月。 |
溫暖的金黃色澤,帶有微小卻有力的氣泡。香氣以梨和桃為主,接著帶出杏桃乾與新鮮白花香。Furmint主導整個風格,是款優雅的酒款。 |
容量 |
濃度 |
適飲溫度 |
1500ml |
12% |
8-10°C |
酸度 |
添糖(Dosage) |
釀造工法 |
7.5 g/L |
4g |
傳統法 |